CORVINA ENTRE CANARIA Y VASCA, RECETA

corvina entre vasca y canaria

corvina entre vasca y canaria

INGREDIENTES:

1 Lomo de Corvina

1 ajos

1 guindilla

Vinagre

Mojo de cilantro/perejil

Untar la corvina con un pincel con el mojo de cilantro/perejil, salar (muy poco) y meter en el horno unos ocho minutos a 200º, comprobar el punto del pescado.

En una sartén pequeña añadir una cucharada de café  de aceite de oliva, los ajos cortados en láminas y la guindilla, cuando estén doradas retirar del fuego y ¡¡¡¡¡¡¡CUIDADO!!!!!!!!!  añadir el vinagre. Dejar  hervir la mezcla un par de minutos y añadirla al pescado.

Esta buenísimo……………….

Calorias de la corvina – 90 kcl/100gr.

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2 Comentaros

  • Distinguido señor, señora:

    Soy Dollée estudiante en prácticas en la empresa Prestigio y Tradición. Le envió un e-mail para proponerle una futura colaboración muy interesante para ambos. Después de haber visitado su sitio web de cocina hemos quedado encantados por sus recetas, la variedad y su buen gusto.
    Le presento Prestigio y Tradición que es una empresa que vendé una gran variedad de productos artesanales de calidad en su sitio web http://pytcanarias.com o directamente en su tienda.
    Muchos de nuestros clientes nos demandan recetas para saber emplear nuestros productos y por eso decidimos hacer una selección de los mejores blog y sitios web, basándonos en criterios como la variedad de recetas, una buena organización y presentación.
    Le proponemos una colaboración interesante tanto para usted como para nosotros, que puede concretarse de varias formas:
    • Intercambio de links o de banners.
    • Incluir tanto su web como la nuestra en una sección de colaboradores o donde comprar
    • Crear enlaces directos de los productos entre nuestras web
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    En resumen este tipo de colaboración es interesante para ambos, ya que usted se beneficia de todos nuestros clientes que quieran consultar recetas y a la inversa usted sugiere a sus lectores donde conseguir los productos que emplea en sus recetas.
    Si está interesado en nuestra propuesta y desea conocer mas detalles puede enviarnos un teléfono de contacto o llamar a nuestro director Sr Gerardo Martin al 653 681 037 o 902 211 220.

    Esperando que esta información haya sido de su interés y le saludamos atentamente.
    Srta. Dollée
    Prestigio y Tradición.

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