INGREDIENTES:
3 cucharadas de salsa de Soja
1 Limón
1 Naranja grande
1 cucharada de Aceite de Cebollino
2 Ajos
1 cucharada de Cilantro picado
2 cucharadas de Oporto
1 cucharada de vinagre Mirin
Pimienta
Exprimimos los cítricos, le añadimos la soja, el oporto, el mirin, el cilantro, los ajos. Batimos bien hasta que se emulsione.
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