RECETA DE ACEITE DE GUINDILLA

RECETA DE ACEITE DE GUINDILLA

ACEITE DE GUINDILLA ROJA:

aceite de guindilla.

aceite de guindilla.

INGREDIENTES:

preparado de aceite de guindillas

preparado de aceite de guindillas

1/4 litro de aceite de oliva,  5  guindillas secas rojas – como mínimo –

Preparación:

Para preparar el aceite de guindilla ponemos el aceite de oliva  en el vaso de la batidora, le añadimos las guindillas y batimos. Cuando este emulsionado  guardamos en un bote de cristal durante diez días como poco, en un sitio oscuro, todos los días le damos un meneíto.

Pasado el tiempo adecuado filtramos, metemos en un biberón y listo para usar.

¡¡¡¡CUIDADO!!!!  – PICA, PICA, PICA MUCHO.

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12 Comentaros

  • I followed you from the foodieblogroll and I’d love to guide Foodista readers to your site. I hope you could add this red chili widget at the end of this post so we could add you in our list of food bloggers who blogged about recipes for red chili,Thanks!

    • Bueno, ya estan visto tus guindillas en mi sibedar, también te he añadido a mis amigos en la cocina. Espero una gran colaboración.
      un saludo
      Concha

  • ME ENCANTAN TUS RECETAS, YA HE PREPARADO ALGUNAS Y HAN SIDO UN EXITO, MI FAMILIA ESTA ENCANTADA LAS PREPARO SOLO PARA REUNIONES FEMILIARES. UN ABRAZO, OSCAR

    • muchas gracias por tus comentarios¡¡¡¡¡¡, es un honor quete gusten mis recetas.
      un saludo
      Concha

  • concha que es la guindila?

    • la guindilla es el ají en Mexico se les cocnoce como chiles y en España guindillas, pican mucho-

  • Hola Concha buenos días:
    A mis hijos les encantan los picantes, he preparado este aceite siguiendo tu receta paso a paso, me gustaría saber en que recetas y como se puede usar.
    Muchas gracias, siempre te sigo y con mucho éxito.
    Un beso

    • hola Maria Dolores
      el aceite va genial con todo, con las verduras hervidas les da un toque genial, para hacer pollo o pescado a la plancha, para salear legumbres… solo necesitas tener prudencia con la cantidad que añades.
      Me alegro que te salgan las recetas y muchas gracias por seguirme.
      Cualquier duda ya sabes donde estoy¡¡¡
      Un abrazo
      Concha

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