Patatas asadas con curry Tandoori, receta

Patatas asadas con curry Tandoori, receta

Las patatas asadas con curry Tandoori son estupendas  para acompañar cualquier plato, muy fáciles y rápidas de hacer. Perfectas para comer con carne. Si no nos apetece el sabor del curry podemos poner  las  hierbas o especias que mejor se acomoden al plato que van a acompañar, son tan versátiles que quedan buenas con cualquier aderezo.  RECETA PERFECTA PARA COCINEROS NOVATOS.

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INGREDIENTES

20 patatas chiquititas, curry tandori, romero, aceite.

ELABORACIÓN:

Hervimos las patatas en agua con sal partiendo de agua fría. Cuando estén cocidas las sacamos del agua y las dejamos enfriar.

Las partimos por la mitad, las pintamos con aceite de oliva, les añadimos sal, espolvoreamos el curry y el romero. Las metemos en el horno, al grill para que se doren.

Y listas para comer

 

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