Una infusión muy sana para suavizar la garganta, receta

Una infusión muy sana para suavizar la garganta, receta

En estos fríos invernales  tomar líquidos calentitos viene estupendamente para suavizar la garganta o prevenir futuras dolencias, para eso tenemos esta infusión tan especial que va genial para aliviar estas molestias tan aburridas e incomodas.

No te asustes, sabe muy bien, la zanahoria es dulce y la lechuga no aporta mucho sabor así que endulzada con la miel esta perfecta y te va a sentar genial.

Tanto la lechuga como la zanahoria son fuentes de vitaminas y de antioxidantes que nos ayudan a fortalecer nuestras defensas y por lo tanto las vías respiratorias.  Además la lechuga tiene efectos sedantes y tranquilizantes, si lo unes a la leche el efecto es total, una maravilla.

Esta receta me la dio hace muchos años Fernando Juliac un médico naturista de Logroño en el que tengo gran confianza ya que sabe muchismo y su ayuda ha sido inestimable en algunas ocasiones difíciles, si quieres contactar con él, escríbeme y te daré su teléfono.

No es una infusión infalible pero sienta fenomenal y alivia los dolores de garganta, te lo digo por experiencia, en mi casa la tomamos en las épocas catarrales desde hace muchos años y nos va genial, repito, no es milagrosa pero sirve para aliviar la garganta en momentos difíciles.

Si te duele, ya sabes, esta infusión es estupenda.

 

infusion

 

Ingredientes para un tazón:

2 zanahorias grandes, 1 cogollo de lechuga, ¼ l. de leche, 1 c/s de miel.

Preparación:

preparando la infusion

Lavamos, pelamos y rallamos la zanahoria

Lavamos y picamos la lechuga

Ponemos en una cazuela y la cubrimos con la leche, ponemos al fuego, hasta que comience a hervir, bajamos el fuego y esperamos a que vuelva al punto de ebullición, en cuanto la leche suba apagamos el fuego y tapamos

Dejamos reposar 15 minutos. Si se ha enfriado mucho le damos un golpe de calor.

Colamos y ponemos en una taza, le añadimos una cucharada de miel y lista para tomarla.

infusion 1

Print Friendly, PDF & Email

Entradas Relacionadas

2 Comentaros

  • por corrigue la palabra machismo pues supongo que habras querido escribir muchisimo corrigue

    • gracias Dorna se me fue la letra, jajaja, como se cambia el sentido de las cosas con un error de un segundo¡¡¡¡.
      un beso enorme
      Concha

Deja un comentario

Por favor introduzca su nombre Por favor introduzca una dirección e-mail válido Por favor deje un mensaje.

Suscríbete con tu e-mail

Categorías

Mis recetas mes a mes

En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

horno AEG

Cocina y Aficiones a tu disposición

  banner de presentación  
sello-600x400px

Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Hola, Soy Concha

+ cocinando mini

BANER YOUTUBE ok

Recetarios de Cocina y Aficiones, listos para descargar.

collage-recetarios-propios-ok

Cocina con ajo negro en “BUBOK”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aqui el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

Cocina con ajo negro en “AMAZON”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aquí el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

Anuncios Google

premio

Si me quieres escribir:

buzon.jpg">

Recetario Mañoso

x

Síguenos y no te pierdas nada

Se el primero en conocer todo lo que se "cuece" en este blog, suscribete y recibirás toda la información en tu correo.


Y no te olvides de

visitar y apuntarte a nuestro canal de youtube.