25 recetas deliciosas con pescado.

 Hoy vamos a por los pescados y mariscos, he seleccionado 25 recetas de las 202 que tengo publicada, claro esta, se ha impuesto mi  criterio pero me he dejado muchas en el tintero. Todas tienen su punto y te garantizo que estaban deliciosas.
Como las ostras con su mignonnette que cada vez que las veo me entran ganas de salir corriendo a comprar ostras y darme un homenaje, o la langosta con verduras, las popietas de lenguado o los sencillos pero increíbles calamares en su tinta, un plato estrella en esta casa, plato favorito de mi familia, cuando lo preparo es una autentica fiesta.
Tienes donde elegir, pincha en titulo e iras directo a la receta, pero si la quieres ver al completo solo tienes que entrar en “pescados y mariscos” y verlas tranquilamente.
Espero que tu pescado te salga genial y si tienes alguna duda escríbeme y te contestare, no lo dudes.
¡No te lo pierdas!
 

Trío de aliños para acompañar a las ostras: mignonnette tradicional, mignonnette thai y vinagreta cítrica, receta paso a paso.

Bacalao en papillote, receta paso a paso con vídeo.

Popietas de lenguado al champan, receta paso a paso.

Langosta con verduras a la mantequilla, receta paso a paso.

Langostinos al estilo jamaicano con arroz, receta paso a paso.

Calamares en su tinta, receta paso a paso.

 

Alcachofas en salsa con jamon y gambas , receta paso a paso

Dorada al horno en mojo de perejil y limón, receta paso a paso

Cebiche de langostinos, receta paso a paso.

Popietas de gallo, boletus y salsa duxelle, receta paso a paso   

 

Cazuela de berberechos y almejas, receta paso a paso.

Cebiche Acapulco de corvina, receta paso a paso.

 

Merluza en su jugo con verduras, receta paso a paso

lados,  receta paso a paso Este plato recoge todo el sabor del verano, nos trasporta a días cálidos junto al mar, es un plato maravilloso, sencillo y fácil de elaborar. Vamos a seguir la máxima de menos es más, pocos ingredientes muy buenos hacen que el resultado sea un plato maravilloso. los pulpitos son…

Pastel de  rape y langostinos con mahonesa de maracuya, receta paso a paso.

 

Besugo, receta paso a paso.

Almejas guisadas, receta paso a paso.  

Bogavante a la parrilla con aceite de hierbas, receta paso a paso.

 

Sopa de pescado con calamares, habas y guisantes, receta paso a paso.

Skrei (bacalao de Noruega) en salsa de castaña y setas, receta paso a paso.

Cola de merluza rellena, receta paso a paso.

 

 

Calamares en salsa americana, receta muy sencilla paso a paso

Vamos a preparar unos calamares en salsa americana, una receta muy popular y celebrada en todo el mundo, conocida en todos los fogones internacionales, por todos los cocineros desde un super chef, hasta las amas de casa. Son, junto a los calamares en su tinta, un clásico de la cocina tradicional, los dos guisos más famoso

Con la receta de hoy vamos a preparar unas ricas albóndigas de vieras, van a ser el aperitivo de lujo de una comida importante, veraniega y fresca, no vamos a hacer mucha cantidad, solo una o dos por comensal ya que no es un plato nada barato. Vamos a acompañar estas ricas albóndigas con una

Gambas al estilo griego, receta paso a paso.

Alcachofas rellenas con gambas y rape, receta paso a paso

Print Friendly, PDF & Email

Entradas Relacionadas

No hay comentarios

You can post first response comment.

Deja un comentario

Por favor introduzca su nombre Por favor introduzca una dirección e-mail válido Por favor deje un mensaje.

Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Concha Bernad a tu disposición

Hola

Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
Escríbeme y hablamos mi correo es: [email protected]

 

Mi canal de youtube

 

Suscríbete con tu e-mail

Categorías

Mis recetas mes a mes

En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

horno AEG

En Cocina y Aficiones se cocina con un robot AEG

Recetarios de Cocina y Aficiones, listos para descargar.

collage-recetarios-propios-ok

Cocina con ajo negro en “BUBOK”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aqui el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

Cocina con ajo negro en “AMAZON”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aquí el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

premio

x

Síguenos y no te pierdas nada

Se el primero en conocer todo lo que se "cuece" en este blog, suscribete y recibirás toda la información en tu correo.


Y no te olvides de

visitar y apuntarte a nuestro canal de youtube.