Auditando el proceso creativo, la súper exposición de Ferrán Adriá.

En el Espacio Fundación Telefónica desde el próximo 29 de Octubre vamos a poder disfrutar de la más impresionante exposición del gran genio de la cocina. Con más de 1000 piezas y en 1000 m2, Ferrán reflexiona sobre el proceso creativo: ¿Qué se necesita tener/ser para crear? ¿Se puede auditar el proceso creativo? , en esta exposición intentaremos encontrar la respuesta.

.

expo1 ferran adria

.

En este gran espacio se ha querido, nada más y nada menos, dar un repaso a la labor realizada durante tantos años en el Bullí. cuadernos de trabajo, testimonios, piezas únicas y un audiovisual en el que se recogen los 1.846 platos que se crearon en el restaurante, claro exponente de la renovación continuada y de la revolución culinaria que supuso a nivel mundial este espacio.

Es la primera exposición conjunta de la Fundación Telefónica y el insigne cocinero, además nos van a contar el proceso de montaje de esta exposición.

.

retos-preguntas-adria

.

No nos la podemos perder, en ella podremos descubrir cómo se gesto y como se produjo la gran revolución culinaria y gastronómica que cambio en el siglo pasado y para siempre en mundo de la cocina y de la gastronomía, llevando a nuestro país a las cotas más altas y a los primeros puestos del mundo.

Espacio Fundación Telefónica

Dirección:

Fuencarral 3 –  28004, Madrid

Horario:

De martes a domingo de 10:00 a 20:00 h. Entrada libre.

El Espacio estará cerrado al público todos los lunes y los días 25 de diciembre y 1 y 6 de enero.

Contacto.

Cómo llegar.

Metro: Gran Vía (Líneas 1 y 5)

Renfe Cercanías: Sol

Autobuses (líneas urbanas): 1, 2, 46, 74, 146, 202, N16, N18, N19, N20, N21.

BiciMad: parada 21

.

espacio telefonica pizarra-v4

.

 

super-mini-logo

Print Friendly, PDF & Email

Entradas Relacionadas

No hay comentarios

You can post first response comment.

Deja un comentario

Por favor introduzca su nombre Por favor introduzca una dirección e-mail válido Por favor deje un mensaje.

Suscríbete con tu e-mail

Categorías

Mis recetas mes a mes

mi canal de youtube

BANER YOUTUBE ok

En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

horno AEG

Cocina y Aficiones a tu disposición

  banner de presentación  

Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Hola, Soy Concha

+ cocinando mini

Recetarios de Cocina y Aficiones, listos para descargar.

collage-recetarios-propios-ok

Cocina con ajo negro en “BUBOK”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aqui el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

Cocina con ajo negro en “AMAZON”

50 recetas con ajo negro por grandes chef y bloggers gastronómicos" " Compra aquí el libro , los beneficios se donarán a Mensajeros de la Paz

portada cocina con ajo negro

premio

sello-600x400px
x

Síguenos y no te pierdas nada

Se el primero en conocer todo lo que se "cuece" en este blog, suscribete y recibirás toda la información en tu correo.


Y no te olvides de

visitar y apuntarte a nuestro canal de youtube.