Aceites aromatizados

Este aceite tiene una sabor estupendo, es perfecto para darle un toque diferente y divertido a nuestros aliños, enriquece nuestras  ensaladas y hace que nuestros platos tengan un punto “gourmet” y exclusivo. En uno de mis libros vi una receta con aceite de nueces, me era imposible conseguirlo así que puse en práctica mi máxima […]

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ACEITE DE GUINDILLA ROJA: INGREDIENTES: 1/4 litro de aceite de oliva,  5  guindillas secas rojas – como mínimo – Preparación: Para preparar el aceite de guindilla ponemos el aceite de oliva  en el vaso de la batidora, le añadimos las guindillas y batimos. Cuando este emulsionado  guardamos en un bote de cristal durante diez días […]

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