Bares y Tabernas

El mercado de San Miguel es un viejo mercado transformado y reconvertido, es un edificio precioso de hierro y cristal que acaba de cumplir cien años, para celebrarlo hemos disfrutado de un concierto con la Orquesta Vegetal de Viena que utiliza como instrumentos,  vegetales, si has leído bien, zanahorias, coles, berenjenas, nabos se transforman en [...]

Si vas a viajar por el mundo o si te gusta tomarte una copa en un “bar” emblemático, elegante, con glamour y donde sirvan los mejores cócteles no puedes obviar la lista que ha publicado la revista inglesa “Drinks International”,   dedicada al mundo de los licores, vinos  y cervezas. Estos amigos de la islas británicas [...]

Construido sobre la muralla árabe de Madrid, sí,  no me he vuelto loca: en la parte más antigua de la capital,  haces un agujero y te encuentras con un trozo de muralla, una sala capitular  o un túnel subterráneo, de esos que excavaban para huir de asedios, de enemigos molestos y esas cosas. En La [...]

Vecinos de Cervantes, pues en esta casa vivió el insigne literato,  en la calle Huertas, en pleno centro de Madrid se encuentra una de las más antiguas y clásicas tabernas de la capital: Casa Alberto. Tiene abiertas sus puertas desde 1827, año en el que comenzó como venta de vino como todas las tabernas, y con [...]

En  pleno centro de Madrid, bocacalle de la calle de La Cruz, se encuentra el Callejón de Álvarez Gato por todos conocido como “el callejón del Gato”. En este callejón se encuentra uno de los bares más famosos y emblemáticos  del “Foro”, el bar “Las bravas”, archiconocido por sus patatas bravas elaboradas con una salsa [...]