Las opiniones de la “Cocinera”

El próximo día 13 de Mayo voy a impartir en Sueños de Cocina (c/. Luis Salazar) un taller que tendrá como protagonistas a las riquísimas y variadas ensaladas, te espero que va a ser muy divertido. Estamos en primavera, el calor ya nos ronda y queremos comer de una forma diferente, llenar nuestra mesa de […]

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¿Qué hacer para preparar una comida para muchos invitados?, está pregunta es muy normal, ya que yo soy muy amiga de reunir a mi gente en estupendas comidas ricas y variadas que a todos gustan muchísimo. Mi sobrina Marta Blázquez  me ha pedido que escriba este post en una infinidad de ocasiones así que hoy se lo […]

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Un risotto negro de quinoa con pulpo a la brasa y aceite de Montes de Toledo es la receta ganadora Pepe Rodríguez de El Bohío (MasterChef) y directivos de la DO Montes de Toledo han premiado la preparación de Delicooks, “Risotto negro de quinoa con pulpo a la brasa”. Bloggers de recetas de España presentaron […]

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Amigos, el año se acaba y como siempre empieza otro, para el que vamos a estrenar esta noche deseo que continuéis acompañándome, que sigamos juntos en esta aventura gastronómica y cocineril tan divertida, además, también espero que todos tengamos una salud de hierro, mucha pasta, estemos guapos, glamurosos y con buen humos y alegría. No […]

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Feliz Navidad.

Feliz Navidad.

feliz Navidad¡¡¡¡¡ En este día tan especial quiero desearos una feliz Navidad y daros las gracias por acompañarme en este camino, por leer  mis recetas y mis artículos, por compartir conmigo este blog. Que vuestras mesas navideñas estén llenas de ricas comidas y de buenos vinos y que compartáis vuestras ilusiones y esperanzas con todos […]

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Por fin llegó el día, llené mi súper maleta y Gabi y yo  salimos rumbo a Elche, con paradas varias que ya iré contando en diferentes capítulos ya que todo seguido sería larguísimo. Un esperado viaje  que cubrió todas mis expectativas.  Ni en mis mejores sueños podría haber salido tan bien, una aventura de conocimiento, […]

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Fue una  gran alegría que  me volvieran a invitar al programa “nunca es tarde” de Radio 1, otra experiencia estupenda que me ha dejado emocionada,  llena de ilusión y esperando a que llegue el próximo programa ya que me encanta la radio,  me siento muy cómoda en ese medio En este enlace podrás escuchar el […]

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Siempre me ha gustado la “ñ”, esa “ n” con sombrero tan bonita, la letra principal de España, mi país y nuestra, solo nuestra, emblemática y característica. Siempre he amado la Ñ y su sonido  musical. En cuanto a los acentos tengo que matizar, me costo muchísimo aprenderlos ya que me olvidaba de ellos, lanzada […]

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