Recetarios

Aquí os dejo un libro de recetas, va de aperitivos, vasitos y patatas  y es la primera parte, la segunda vendrá muy pronto y completara el tema y seguiremos ampliando para llegar a tener un buen manual que nos ayude a preparar con éxito la primera impresión de una comida especial. Estas recetas intentamos llevarlas […]

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Me ha encantado el viaje a Camboya, he descubierto una cultura lejana y diferente, gastronómicamente muy rica, con unos sabores muy sutiles, refinados y frescos. Una maravilla. Mi curry estaba espectacular y a mis comensales les ha encantado, lo acompañe con una arroz jazmín cocinado con hojas de limón que era un espectáculo, así que […]

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Este recetario es muy interesante, vamos a disfrutar de cincuenta recetas  que nos presenta un/a famoso/a, Juan Echanove,  Julía Otero,  Andoni Luis Aduriz,  Pastora Vega …  hasta 50 personas  nos hablan de una de su  plato favorito acompañado de un vino que le va perfecto. Primero una pequeña introducción al mundo del vino que te […]

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Os traigo una primicia que seguro os va a gustar muchísimo y quiero compartir con todos mis amigos/as del blog, por segunda vez vamos a practicar el aceitining, nos vamos a divertir aliñando aceitunas. Hoy recién salido del horno se ha presentado en Madrid el nuevo recetario de aliños molones, diferentes y divertidos para convertir […]

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Este recetario es un compendio de tapas geniales elaborado por los mas famosos cocineros de Andalucia, todo un lujo para completar tus textos de cocina. El 16 y 17 d e septiembre de este año se celebro en sevilla un congreso gastronomico, se reunio lo mejor de casa y para dar fé se ha editado […]

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Este “recetario de la quínoa” es un compendio  con recetas elaboradas con este grano tan especial que es la quínoa, un alimento súper sano y que apenas engorda lo que le hace perfecto para las dietas. Hace unos meses desde Perú nos obsequiaron con un recetario lleno de ricos platos cocinados con quínoa, lo prepare […]

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Otro mes ha pasado y ya tenemos otro recetario que los “mañosos” hemos elaborado con mucho cariño. Este mes nuestra estrella ha sido el “vino del Somontano”, en la introducción del recetario encontraras una amplia e interesante información que te dará a conocer de forma amena todos los secretos de un vino tan  importante en […]

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Hoy es un día especial, esta entrada es la número 1000 y mucho se ha transformado  todo desde que empecé con la  entrada numero 1. El blog ha cambiado y yo con él. Ha sido toda una experiencia llena de momentos intensos de recetas fantásticas y otras  horrorosas que se quedaron en el tintero ya […]

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  En este recetario están recopiladas todas las recetas de aperitivos presentadas en vasitos, son unas elaboraciones fenomenales con las que podrás compartir con tu familia y amigos unos momentos estupendos ya que están riquísimos. Todos están debidamente probados y catados por muchos comensales, siempre los preparo para fiestas con mucha gente, me resulta muy […]

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Por esas casualidades de la vida, el mes pasado descubrí el “Recetario Mañoso”, fue una alegría y rápidamente me quise apuntar, ha sido estupendo y tengo que dar las gracias por lo bien acogida que he sido, me han abierto sus brazos y estoy encantada. Todos os preguntareis que es el “Recetario Mañoso”, sencillo, lo […]

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  Para practicar el “aceituning,   “Interacituna” ha creado un pequeño manual con diferentes aliños preparados por un  grupo de chefs de toda España, cada cocinero se ha inspirado en su tierra, en los productos que le rodean y en dar un toque original a estos ricos platos. No te los pierdas, sorprenderás a todos […]

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Mis recetas mes a mes

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