En casa de mis amigas: Octubre 2013

Todos los meses intercambio receta con mis amigas, lo llamamos “el día de….”, es divertido y emocionante esperar las publicaciones de los blogs amigos, ver los enlaces del facebook y descubrir que  receta ha elegido tu amiga de este mes  y leer las  recetas de las amigas, una experiencia muy agradable.

Esto se puede hacer porque somos un grupo de buenas cocineras,  bueno sin modestia, de buenísimas cocineras y doy fe ya que he probado varias veces sus ricos platos en comidas memorables y divertidas.

Es un lujo contar con ellas como amigas en el blog y fuera de el, compartimos muchas cosas  y  una de ellas son estas fantásticas recetas, no te las pierdas¡¡¡¡

 

ami

 

Para entrar solo tienes que pulsar en el titulo o en la foto:

 

Cangrejos de río con salsa “Cojonuda” de «Foodmorning»

Nieves y Elena de La Cajita de Nieveselena, han ido a visitar a FoodMorning Ana Iglesias, a su casa «Foodmorning», y nos han traído nada más y nada menos que un clásico para relamerse, espero que se hayan llevado una barra de pan¡¡¡¡¡

cangrejos3

 

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HUEVOS ENCAPOTADOS DE ACIBECHERIA

La amiga Mar Elías cocinera de «la cocina de Mar» ha visitado a Margarita Rodriguez la jefaza de Acivecheria un  súper blog en el que encontraras recetas de todo tipo. Está me encanta especialmente, mi Mami me los preparaba cuando era pequeña ,¡¡ que recuerdos¡¡¡¡

 

huevos encapotados 2

 

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Callos “Casa Tere”

 

FoodMorning Ana Iglesias la cocinera/blogger de «Foodmorning» se ha marchado a «Casa Tere» y sin piedad se han zampado una cazuela de callos que le ha preparadoTeresa Fernandez, jefa de cocina y pastelera de primera¡¡¡
para quedarte sin palabras, ufff, que ricos¡¡¡¡¡

 

callos

 

 

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Lomos de dorada con compota de tomate y aceite de olivada negra “La cocina de Mar”

 

Laura Castro Iglesias de «Viajes y Recetas» se ha ido de visita a casa de Mar Elías a «la cocina de Mar» y nos han preparado una rica dorada aderezada con compota de tomate y olivada, me parece un plato perfecto que estoy deseando probar¡¡¡¡¡

 

lacocina de mar

 

 

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La tarta de naranja y chocolate de la “Cajita de Nieveselena”, las recetas de mis amigas/os.

La tarta de naranja y chocolate de la “Cajita de Nieveselena”, las recetas de mis amigas.
Hoy, yo Concha Bernad Cocina y Aficiones voy visitar a Nieves y Elena, dos mujeres fantásticas, vitales, cariñosas y divertidas que nos invitan a un postre de lujo: una súper tarta con dos ingredientes que me alucinan, naranja y chocolate. Para chuparse los dedos.

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LICOR DE CHOCOLATE DE «VIAJES Y RECETAS»

 

Teresa Fernandez a repostera y más de «Casa Tere» no quería perderse este rico licor para terminar tan fastuosa comida y se fue a cada de Laura Castro Iglesias y a su blog «viajes y recetas» a buscarlo, es el punto final perfecto, no me lo puedo perder¡¡¡¡¡¡¡

 

licor de chocolate

 

 

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en las recetas de mis amigas, berenjenas rellenas con toque de hierbas

Y esta es la última visita, Margarita Rodriguez cocinera Jefa de «acivecheria» y la croquetera mayor del Reino ha visitado mi humilde morada y a puesto unas palabras tan bonitas¡¡¡¡¡, Gracias amiguita, es todo un honor y un orgullo ser tu amiga.
bueno que me pongo sentimental, a la receta, que os vamos a zampar: unas berenjenas muy ricas con hierbitas, chupis, chupis¡¡¡¡¡

berenjena rellenas 1

 

 

Y terminamos las visitas por este mes, genial. ¡¡¡me lo he pasado bomba!!!!!!!

 

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