cebollino

Si partimos de la premisa  que la ensaladilla rusa tiene como base la patata y la mahonesa y que luego cada “maestrillo tiene su librillo” y de que no hay dos iguales y  que cualquier parecido con la receta original es mera coincidencia y que se llama a cualquier cosa por este nombre,la receta  que […]

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  INGREDIENTES: 1 conejo PARA EL ADOBO PICANTE: Zumo de 1 limón,   Zumo de 1 naranja,   Perejil picado,  Cebollino picado,  3 cucharillas de café de salsa de soja,   3 cucharillas de café de salsa tabasco o ají picante,  4 dientes de  ajo, 1 cucharada de romero,   Pimienta negra, Aceite de oliva 00OO00 ELABORACIÓN: […]

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RECETA DE ADOBO PICANTE

RECETA DE ADOBO PICANTE

INGREDIENTES: Zumo de 1 limón, Zumo de 1 naranja, Perejil picado, Cebollino picado, 1 cucharada de romero, 3 cucharillas de café de salsa de soja, 3 cucharillas de café de salsa tabasco o ají picante, 4 dientes de ajo, Pimienta negra, Aceite de oliva. ELABORACIÓN: Mezclamos en una fuente honda el zumo de 1 limón, […]

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. INGREDIENTES: Tomates Cebollino Cebolla roja Aceite, sal, ajos y pimienta. Vino blanco Untar el pollo con aceite, añadir la sal, la pimienta y el cebollino. Cortar en trozos grandes la cebolla. A los tomates les hacemos una cruz y los metemos en la fuente entre los trozos de pollo y cebolla.  Añadir los ajos. […]

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Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Concha Bernad a tu disposición

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
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