Hoy os invito a acompañarme a uno de mis restaurantes preferidos de Madrid, te propongo salir temprano de casa, coger el coche y desplazarte a Colmenar del Arroyo, darte un paseo para hacer un poco de hambre e ir a comer al Mesón de Doña Filo, estoy segura de que no te arrepentirás y saldrás […]
Doña Filo
Con un planteamiento diferente y toque lúdico el mesón de Doña Filo nos presenta sus XVII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CASQUERIA, que ese año van a llamar “RECUERDOS DEL INTERIOR” . Uno a uno van a ir desgranando nuestros pecados capitales, disfrazando lo pecaminoso de hermoso, y como no, el primer pecado con el que van […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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