Ensalada Olivier

 La ensalada Olivier es súper famosa, no puede faltar en las mesas navideñas rusas junto a la “ensalada vinagret·, la “ensalada mimosa” y “Ensalada “arenque bajo abrigo de piel (seliodka pod shuboy)”  Es un imprescindible de la gastronomía de este país, me ha encantado, es una delicia de ensalada, antecesora de la  ensaladilla rusa española […]

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