feria

La propuesta de hoy es una pequeña feria de productos riojanos que se va a celebrar en “la huerta del emperador”, un local en el que se dan clases de cocina, se celebran catas, fiestas y un montón de cosas más, tienen muchas actividades muy interesantes y esta pequeña feria es una de ellas. No […]

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En el mes de abril entre los días 8 y 11 se va a celebrar el salón de Gourmets 2013, el evento tendrá lugar en el Ifema de Madrid, la entrada cuesta 50 euros pero si realizas un preregistro on  line (http://www.ifema.es/Institucional_01/visitantes/registro_profesional/) te saldrá a mitad de  precio, así que no hay escusa para perderse […]

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Se ha celebrado la feria  de productos ecológicos y consumo  con más de 600 expositores y 80.000 visitantes, con 17.000 productos de alimentación ecológica, muebles, reciclaje, medio ambiente, turismo rural, ¡libros, artesanía, juguetes y allí estuvimos y nos trajimos un amplio recuerdo fotográfico que podéis disfrutar en la Galería Fotográfica.

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Por tercer año se ha celebrado en Madrid Fruit Attractión, una feria del Sector de las frutas y hortalizas, organizado por IFEMA con la colaboración de Madrid Fusión. Este evento nos ha  acercado los mejores e innovadores  productos de nuestras huertas y del resto del mundo, las mejores frutas y verduras. De la mano de Madrid […]

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Con un elenco de primeras figuras de la cocina  como Quique Dacosta, Torreblanca, Ricard Camarena, Paco Morales, Bernd Knöller, Kiko Moya y Jorge Bretón se  va a celebrar en Valencia del 25 al 27 de Septiembre “Gastrónoma”, Feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado.  En Gastrónoma hay preparado un programa apretado y diverso en […]

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Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Concha Bernad a tu disposición

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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