hojaldre

Este postre es exprés por lo rápido que se prepara y “3B” ya que reúne las tres características que lo hacen genial, es bueno, bonito y barato. Lo tiene todo así que toma nota y regala a tus comensales con esta delicia gastronómica. Puedes cambiar las peras por cualquier fruta, manzanas, melocotones, mango… a tu […]

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Hoy nos vamos a lucir con esta corona o rosca tan molona y rica, con un hojaldre crujiente y un relleno de verdura, manzana y queso que es una delicia, además, créetelo, es facilísimo y rápido de elaborar. En nuestro caso lo más pesado son las verduras que he puesto un montón y las he […]

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La Quiche Lorraine es una  rica tarta salada muy típica de nuestros vecinos los franceses.  La tradición manda que se elabore con tocino ahumado, crema de leche,  sin queso y con masa de pan, era una tarta sencilla  de granjeros. Pero es una receta muy cómoda, económica y muy fácil de elaborar por lo que […]

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INGREDIENTES 1 lámina de masa de hojaldre El zumo de medio limón 3 cucharadas de pan rallado 1 cucharada de semillas de sésamo 180 gramos de azúcar 120 mililitros de agua. 1 lámina de masa de hojaldre 3 manzanas La preparación Pon el horno a calentar a 200º C, mientras tanto lava y pela las […]

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