Leche frita

En estos “Pastelillos de leche, pera asada y azúcar de coco” que no son mas que la tradicional leche frita sin freír y caramelizar, con un toque especial que descubrirás a lo largo de la receta vamos a utilizar el azúcar de coco que le dará otro sabor diferente a mi plato. En realidad es muy sencillo […]

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Esta receta de leche frita es muy sencilla, se prepara en unos minutos, podéis estar seguros de que el resultado es  casi perfecto y que estas ricas porciones de leche frita han superado el listón que tienen que pasar todas las recetas que se publican en este blog y ademas os aseguro que sale clavada […]

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Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
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