marmitako

Este plato  que se come caliente  curiosamente es un guiso de verano ya que la temporada del bonito se desarrolla en esta estación. Hay miles de recetas,  todos tenemos la nuestra y en la red hay miles, se que os voy presentar un plato archiconocido y que no es ninguna novedad pero me encanta y […]

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Este guisito es  curiosamente de verano ya que la temporada del bonito es en esta estación, pero como todavía se encuenta en el mercado no me he podido resistir y me he preparado este rico plato, calentito y súper rico. Un clásico magnifico que lleva siglos llenando nuestros platos. Es una receta marinera, del norte […]

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Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
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