Esta receta de rebozado clásico o gabardina como se conoce popularmente, se lleva haciendo toda la vida, es una tradición, que nos han trasmitido nuestras madres, de generación en generación. Recuerdo los fritos de mi madre, nos encantaban Es obligatorio utilizar un impulsor que de esponjosidad a la crema. Ya sea una bebida gaseosa como cerveza, […]
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