Programa

Madrid Fusión esta a la vuelta de la esquina, ya estamos preparados y con muchas ganas de que comience, sera el 25,26 y 27 de Enero  y lleva por titulo  “lenguaje de la postvanguardia, nuevos caminos de la creatividad” . Vamos a dedicar a esta pagina a visionar pautas para no perdernos nada y a dos vídeos […]

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Sí, creéoslo, ayer tomé el té en el programa de RNE  ”nunca es tarde”. Me invitaron y sin dudarlo allí me fui con mis scones, mis emparedados, una tarta un poco fea pero riquísima y mis tés. Fue una experiencia fabulosa y me sentí como una reina, todo el mundo me trato genial y nuestra […]

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Gastrofestival 2013

Gastrofestival 2013

Del 19 de enero al 13 de febrero vamos a disfrutar en Madrid del Gastrofestival, un  mundo de posibilidades gastro-enológicas-culturales para llenar nuestro ocio sin un momento que perder. Hay de todo y para todos así que solo tienes que elegir tu preferencia y buscar que es lo que te apetece realizar. No te vas […]

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Fruit Attraction  es una explosión de frutas y verduras,  toda una exposición  de los más selectos productos que la tierra nos suministra y una reseña puntera de todas las novedades del sector. Nunca me la pierdo y no os preocupéis los que no podáis asistir yo os daré un buen testimonio gráfico y escrito. Es una […]

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Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

Concha Bernad a tu disposición

Hola

Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

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Cocina con ajo negro en “BUBOK”

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Cocina con ajo negro en “AMAZON”

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