puerros

Las berenjenas, puerros y arroz jazmín con salsa de hierbas son un plato nutritivo y con mucho sabor, las verduras son delicadas y deliciosas y si controlas la cantidad de salsa de hierbas puedes ser perfectamente un plato de régimen. Un plato rico y ligero del que soy  una “fan” incondicional, me encanta la berenjena […]

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Si te pone una receta que tienes hacer una brunoise de puerro, cebolletas,ajos tiernos…. no te preocupes con esta técnica es fácilisimo y  te costara unos minutos hacerla, debes de tener en cuenta antes de  ponerte con las manos en la masa que tienes que tener mucho cuidado, tienes que estar concentrado/a y en lo […]

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