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Hoy os quiero proponer ideas para presentar vuestras ensaladas y os queden espectaculares, que saquen exclamaciones de asombro a vuestros comensales, no te olvides que se come, también, con los ojos y es importante cuidar todos los detalles. Son ideas que puedes aplicar a tus platos, prueba y me lo cuentas por favor, y si […]

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Ya hemos conocido el arroz, como se cultiva,  sus variedades y sus principales características ahora nos toca aprender a cocinarlo,  establecer las premisas básicas para que nos salga genial y nuestro plato sea un autentico éxito, para aclarar  estos conceptos he utilizado dos fuentes de primera categoría que me han dejado claro todo lo que necesito […]

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Las opiniones y experiencias de la autora de este blog.

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