tomates cherry

Muslos de pollo asados en mi horno AEG

Escrito por Concha Bernad escrito en Aves, General, Plato principal, Recetas, Recetas para Novatos.

Vamos a preparar un pollo súper rápido, sólo tenemos que ponerlo en la bandeja del horno, lo aderezamos generosamente , y lo cocinamos a fuego lento, muy tapado para que no se escape ni un solo aroma y ningún sabor. En una hora estará listo para sacar a la mesa y disfrutar de una comida […]

Tapa de tomates cereza en almíbar oriental, receta paso a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Acompañamientos, Aperitivos, Cocina Oriental, General, Recetas, Recetas Vegetarianas y Veganas, Tapas, Verduras.

Esta tapa de tomates en almíbar oriental es una autentica delicia, no te puedes imaginar que ricos están los tomatitos elaborados con está técnica. Los puedes usar como aperitivo o como acompañamiento de algún plato estupendo pero valen por si mismo ya que están muy sabrosos y sorprendentes, adquieren un toque entre dulce, ácido y […]

Solomillo de cerdo con compota de ciruelas y salteado de tomatitos y corazón de puerro, receta paso a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Carne, General, Plato principal, Recetas.

para “En dos cocinas: menú de primavera” Con el calor apetecen comer platos sencillos con los productos de temporada, rápidos de cocinar y vistosos, por supuesto riquísimos y todas estas condiciones las cumple este plato de “Solomillo de cerdo con compota de ciruelas y salteado de tomatitos y corazón de puerro”, no tiene complicación solo […]

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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