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Hace muchos años  y  tras muchos viajes y peripecias por Perú y Bolivia, Charles Ledger descubrió las semillas del árbol de “chinchona” mas conocido como  “quinina” y ahora llamado “Quino Ledgeriana” en honor  de su descubridor   y primordial en la lucha contra las fiebres. Mando las semillas a Londres y se extendieron por todo el imperio, estamos […]

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El Gin Tonic  es un combinado en constante evolución, se ha convertido en la bebida reina y se ha rodeado de sofisticación, glamour  y sibaritismo por todos los lados. Vamos a intentar preparar el  G&T  perfecto, empresa difícil ya que la “perfección” es relativa y personal, pero hemos recogido opiniones de expertos y “recetas” variadas, […]

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