VINO

Una propuesta muy especial nos llega desde La Rioja, la tierra con nombre de vino o el vino con nombre de tierra, un lugar especial, agradable, con unos paisajes bellísimos, una gente espectacular, una comida de lujo y un vino mundialmente conocido y apreciado, uno de los productos más emblemáticos de España ya que traspasa […]

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Que más se puede pedir si se junta la música, el vino y la gastronomía en un entorno mágico y  especial, la experiencia será  inigualable y esto va a ocurrir los próximos 1,2 y 3 de Mayo en “Sensaciones en Sigüenza”. No te lo puedes perder. Vamos a disfrutar de este triunvirato de “sensaciones”  en […]

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 La Mancha es una región enclavada en el centro de la península ibérica, forma parte de la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha, tiene una extensión de 30.700 km. y  cuenta con 182 municipios repartidos en cuatro provincias Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo que tienen unas características comunes que conforman su idiosincrasia y su […]

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Pues sí, el chocolate y el vino son regalo de los Dioses, de la naturaleza, de los Maestros que los elaboran, de los agricultores que cultivan el cacao o las vides, … en este caso la autoría se la vamos a aplicar a Abadía Retuerta y a Oriol Balaguer que juntos han creado “V&C” una delicia para foodies, […]

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En el Museo Vivanco de la Cultura del Vino encontraras reunidos todos los elementos que forman parte del mundo del vino desde la prehistoria hasta nuestros días, en 4.000 metros cuadrados está reunido todo lo que hay que saber para ser un experto en el tema. Comenzando, en el Jardín de Baco, con una colección de vides […]

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Este recetario es muy interesante, vamos a disfrutar de cincuenta recetas  que nos presenta un/a famoso/a, Juan Echanove,  Julía Otero,  Andoni Luis Aduriz,  Pastora Vega …  hasta 50 personas  nos hablan de una de su  plato favorito acompañado de un vino que le va perfecto. Primero una pequeña introducción al mundo del vino que te […]

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La sangría, la paella junto al mar o en el campo, la luz del Mediterráneo, las vacaciones compartidas con los “guiris”…,  son imágenes grabadas en la memoria de muchos españoles, que se han visto relegadas al cajón de los recuerdos por su vinculación con las generaciones de nuestros padres y abuelos. Ahora, estas potentes estampas […]

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Jesús Flores nos recomienda este vino tan especial  para añadir a nuestra bodega casera, perfecto para la temporada que se acerca de calor y vacaciones, disfrutaremos mucho con él en las cálidas tardes de verano.   BODEGA : VINOS SANZ. D.O. : RUEDA. VARIEDADES DE UVAS : 100% SAUVIGNON BLANC. ALCOHOL : 13,5%  VOL.  He aquí lo […]

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Bodegas Gramona se encuentra en el Penedés y elaboran algunos de los mejores espumosos del mundo, es un bodega muy especial en la que el respeto a la naturaleza y al entorno son una de sus causas principales, elaboran cavas de alto nivel con largos envejecimientos que hacen que sus vinos sean especiales. Como habréis […]

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  Hoy Jesús Flores nos presenta un tinto diferente y de una variedad muy poco conocida, un Txacolí tinto: Tinto Talaiberri 2001 elaborado en Zarautz,  por  la bodega Txacolí Talai Berri, una pequeña pero moderna bodega donde ha fusionado tradición y modernidad. Partiendo de 12 hectáreas de viñedos propios que cuidan con gran mimo elaboran unos txacolís excepcionales y […]

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