Facilidades para identificar intolerancias en las recetas de Cocina y Aficiones.

Hola amigos y amigas, soy Concha la autora de este blog.

He recibido un correo electrónicos de Marta una seguidora de este blog sugiriéndome que añada en los tags (etiquetas) de cada receta una etiqueta describiendo las intolerancias, a partir de ahora añadiremos:

sin lactosa, sin huevos, sin frutos secos, sin gluten

los encontraras al final del post, antes de los comentarios.

 

El objetivo es crear una opción de búsqueda muy sencilla para las personas que sufren intolerancias alimentarias.

poco a poco iremos metiendo los tags en las recetas ya publicadas, tarea ardua ya que tengo publicadas cerca de 2.000 recetas. Solo es cuestión de tiempo.

En cada entrada desde hace mucho tengo puesto las intolerancias y si es un plato vegetariano o vegano:

  • Esta receta no contiene huevo, ni lactosa, ni frutos secos ni gluten.
  • Este plato es vegetariano y vegano.

Si se te ocurren mas ideas estupendas que nos faciliten la vida, no lo dudes, escríbeme y las pondremos en practica.

Aprovecho para contaros que a partir de mañana voy a poner un vídeo todos los martes. ¡No os lo perdáis!

Un abrazo para todos y hasta pronto.


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Un comentario

  • Millones de gracias. De veras que nos ayuda esto.
    Un gran abrazo.

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
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