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Doce recetas con alcachofas

Hay una verdura que a mi gusto es la “Reina” del universo hortícola, son las deliciosas alcachofas, con ...
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El primer plato de «PETIT CHEF»

Amig@s, Hoy Petit Chef  ha seleccionado nuestra receta  “MENESTRA DE VERDURAS DE PRIMAVERA” como primer plato. Les damos ...
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Alcachofas crujientes, receta

Esta forma de cocinar las alcachofas la descubrí en Gastronomía y Cia, fue  toda una revelación, quedan geniales, ...

Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.

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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

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