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Doce recetas con ricos calabacines

Ahora es la temporada, las gigantescas matas de calabacín están repletas de frutos, tiernos, jugosos y deliciosos. Listos ...
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Hamburguesas: un manjar

Uno de los alimentos más vilipendiados y despreciados son las hamburguesas, se las toma como comida basura y ...
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Canelones Rossini, receta

En la elaboración de los canelones Rossini hemos utilizado…. ¡sorpresa!, trufa y foie y nos ha quedado un ...
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Rossini, el músico gourmet

Si cae en tus manos un manual de cocina antigua, verás muchos platos que tienen el apellido “Rossini”, ...
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II Congreso Mundo Thermomix

Se ha presentado en Madrid el II Congreso Mundo Thermomix, que se celebrará los días 18, 19 y ...
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El Mercado de San Antón.

Con un diseño vanguardista y a la última en sostenibilidad ambiental, abre sus puertas en el barrio madrileño ...

Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.

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Hola

Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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