Viaje a la cocina camboyana, PDF con todas las recetas.

Me ha encantado el viaje a Camboya, he descubierto una cultura lejana y diferente, gastronómicamente muy rica, con unos sabores muy sutiles, refinados y frescos. Una maravilla.

Mi curry estaba espectacular y a mis comensales les ha encantado, lo acompañe con una arroz jazmín cocinado con hojas de limón que era un espectáculo, así que nos pegamos una comida del “10”.

Llevo todo el día con las recetas que son de lo mas molonas, al verlas esta mañana no he podido resistirme y me he liado la manta a la cabeza y he preparado un PDF para tenerlas todas juntitas, a mano para cocinarlas que más de una va a caer en mis fogones.

Estos “viajes” son muy divertidos, se aprende mucho sobre otras gentes y otras mesas, otras culturas y otras costumbres, así que animo a todas/os que el mundo es muy grande y hay muchos platos ricos que preparar.

 

collage curry camboya recetas

 

Para descargar el PDF pulsa en el titulo o en la foto:

 

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     *Viaje a Camboya (recetas)

 

viaje acamboya OK

 

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8 Comentaros

  • Gracias Concha, de verdad que ha sido un viaje divertido y además tengo más cultura geográfica y general de Camboya.
    Te agradezco el trabajo de hacer un libro en PDF, es genial tenerlas todas juntas, hay una gran variedad.
    Nos vemos en Dinamarca junto a la sirenita.
    Bss.

  • Buenas noches Concha,
    Ya he podido ver todas las recetas y son fantásticas. Lo del pdf está genial…¿hay que abrirse una cuenta en Scribd para descargarlo? ¿no se puede incluir un archivo pdf directo al blog?…es que no tengo ni idea. Me dices y de todos modos investigo.
    Besotes

  • Me,he quedado con las ganas de participar por falta de tiempo y eso que ya tenía varias opcioines que estuve buscando pero.. Tú recopilación en pdf me.viene perfecto!!! Gracias por la currada de la recopilación!!! Un abrazo!!!

  • Concha,

    Menudo lujo (y menudo curro te has «pegado»!!! Ha sido un viaje increible! Me encantan todas las recetas recopiladas.

    Nos vemos en Dinamarca!!!

    Besss!
    IDania

  • Muchas gracias, Concha. Es un trabajo excelente y con recetas muy, muy sugerentes.
    Un cordial saludo,

    Fernando

  • Hola Concha! Gracias por la propuesta de Camboya, superinteresante! Queria comentarte que el nombre de mi blog no es correcto en el pdf, tendría que ser «El cajón desastre de Maggie». Muchas gracias! Besito

  • Hola Concha! Qué mal por mi parte, me confundí con las fechas, pensaba que había que subir la receta en la última semana de junio pero, está claro que me equivoqué. jejeje. Para el próximo, estaré más atenta. 🙂
    Me da pena porque hice un dulce que me dio su trabajito, «Nom chakachan» se llama el susodicho, De todas formas, lo tenéis en el blog por si queréis echarle un vistazo.
    Ah, por cierto… qué idea más chula lo del pdf. así podré tener todas las recetas juntas.

    Muchas graciass!

    muackss.

    • hola Mamen
      te meto la receta en el pdf en cuanto tenga un minuto, siento que no llegaras ya que es una receta súper chula, te aviso en cuanto este ok.
      un beso
      Concha

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