14 junio, 20210 Comentarios
Tortilla de patata rellena de Camembert, un plato divertido y rico
Esta tortilla de patata rellena de Camembert es un lujo gastronómico, una delicia para chuparse los dedos que va a dejar a tus comensales encantados y con la boca abierta, seguro que te aplauden. Es una comida divertida y molona para compartir y disfrutar. La receta de tortilla de patata rellena de Camembert: La encontré […]
Espaguetis con espaguetis de verduras y tacos de carne con toque canalla
10 junio, 20210
En este plato de espaguetis con espaguetis de verduras y tacos de carne con toque canalla vamos a juntar pasta, verdura, carne y con estos ingredientes vamos a montar un ...
Arroz con mango, diferente y delicioso con toques exóticos.
9 junio, 20212
En el momento que decidí cocinar este arroz con mango no tenía mucha esperanza era más bien un experimento y al final resulto un plato delicioso que nos encantó, no ...
Espaguetis de calamar con alcachofas salteadas, receta paso a paso.
6 junio, 20218
El plato de hoy, espaguetis de calamar con alcachofas salteadas es un mar y montaña, vamos a mezclar ingredientes provenientes de la tierra como las alcachofas, representando al mar vamos ...
Gazpacho Origen y Tradición de tomate rosa del Lidl con toque, ¡no te lo pierdas!
3 junio, 202112
Este rico gazpacho no ha salido de mi cocina, por una vez no voy a trabajar y voy a disfrutar, se trata del nuevo gazpacho Origen y Tradición, lo presenta ...
Pavo asado con relleno vegetal y macerado en verde y AOVE
1 junio, 20214
Me plantee cocinar este super pavo asado con relleno vegetal y macerado en verde como un reto, quería realizar una preparación totalmente alejada de las tradicionales de Navidad y Acción ...
Macarrones con tomate, carne y champiñones, receta deliciosa
30 mayo, 20211
Vamos a preparar una receta de macarrones con tomate, carne y champiñones, la pasta preferida de pequeños y mayores, le vamos a dar un toque especial con la salsa de ...
Córdoba, un destino gastronómico de primera
27 mayo, 20210
Hay en el mundo rincones que visitas una vez y se quedan en tu corazón grabados a fuego, jamás te olvidas de sus calles, de su olor y de sus ...
Cocina de Resistencia, las recetas de Alberto Chicote
26 mayo, 20217
Te presento Cocina de Resistencia, todo un tratado de platos estupendos, fáciles de cocinar y con el toque especial del chef Alberto Chicote, que es una maravilla. Durante La pandemia ...
Tarta de manzana y almendras, receta fácil y molona
24 mayo, 202116
Vamos a por un postre, para chuparse los dedos, nada más y nada menos que esta rica tarta de manzana y almendras, una versión más de una variedad repostera que ...
Bunny Chow, el bocadillo de cordero con curry mas famoso de la cocina sudaficana
21 mayo, 20213
Hoy te voy a presentar el Bunny Chow un mega bocadillo, delicioso y diferente, partimos de una barra de pan de molde que no vamos a rebanar, al contrario, vamos ...
Timbal de Judías verdes con langostinos y vinagreta de hierbas provenzales, un plato delicioso y colorido
19 mayo, 20212
Con la receta que nos ocupa vamos a hacer un plato estupendo, fresco y sano, nos ha quedado una presentación tan bonita que hemos convertido unas sencillas judías verdes en ...
Callos a la madrileña, receta paso a paso.
16 mayo, 202120
En Madrid los callos a la madrileña son una institución, celebramos todos los años un mes destinado a su degustación en los mejores restaurantes de la ciudad, integrados en unos menús de lo más ...
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En el candelero…
Post 2500, una celebración, un cambio y una nueva imagen
6 septiembre, 201811
Hoy en Cocina y Aficiones estamos de fiesta, y digo estamos ya que voy a celebrar este día con vosotros, con todos los que seguís este compendio de sabores y ...
Dim sum, empanadillas y canapés con apellido, recetario para descargar.
30 diciembre, 20142
Para celebrar este año que hemos pasado juntos he preparado un pequeño recetario de aperitivos y entrantes que te servirán para terminar las fiestas y para preparar los mas suculentos ...
Aperitivos «3B»: tartaletas, vasitos, patatas Hasselback, un recetario para tí.
5 diciembre, 20146
Aquí os dejo un libro de recetas, va de aperitivos, vasitos y patatas y es la primera parte, la segunda vendrá muy pronto y completara el tema y seguiremos ampliando ...
Concha Bernad
Periodista, blogger y cocinera de este Blog
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