MIguel Vergara

Hamburguesa Au Cheval, la mejor de Estados Unidos

Escrito por Concha Bernad escrito en Bocadillos, hamburguesas, sándwich, emparedados, tostas y demás, Carne, Cocina Americana, General.

Te voy a hacer una propuesta a la que no te vas a poder resistir y ya te veo con la bolsa de la compra corriendo a buscar los ingredientes para preparar en tu casa la más deliciosa hamburguesa Au Cheval, una de las más famosas de Estados Unidos, bueno, no es una, “es la […]

Hamburguesa Black Angus con Stilton rarebit maridado con tempranillo ecológico 2018 de Bodegas Protos

Escrito por Concha Bernad escrito en Bocadillos, hamburguesas, sándwich, emparedados, tostas y demás, Carne, General, Plato principal, Recetas.

Para esta comida informal he preparado una hamburguesa black Angus con Stilton rarebit, vamos a acompañar esta delicia carnívora de una sorprendente y sencilla salsa que llamo «salsa de hamburguesa» y unos palitos crujientes de calabacín. ¡que festín!, esta ágape fue una autentica fiesta. En esta ocasión tenemos una hamburguesa de primerísima calidad, pan de […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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