calamares en su tinta

Espaguetis muy sencillos con calamares en su tinta de lata y alcaparras, unos ‘3B’ que, por cierto, están buenísimos

Escrito por Concha Bernad escrito en Pasta, Pescado y Marisco, Recetas.

Vamos a preparar unos espaguetis muy sencillos con calamares en su tinta de lata y alcaparras, como la vida está tan cara me he ocupado de prepararlos ‘3B’, buenos, bonitos y baratos y además están buenísimos, os aseguro que son todo un descubrimiento. Se cocinan rápido, son unos clásicos espaguetis aglio e olio, un plato […]

Calamares en su tinta, receta paso a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Cocinas de España, General, Pescado y Marisco, Plato principal, Recetas, Recorrido por las cocinas del mundo.

Los calamares en su tinta son uno de los grandes platos de la cocina española, favoritos de comensales avezados y con millones de «fan» que lo dan todo por degustar este rico guiso. Yo lo recuerdo toda mi vida como plato de fiesta, una comida de celebración y aunque el guiso es fácil y sencillo, limpiar los calamares […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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