requesón

Esta receta de pimientos rellenos de requesón, atún y hierbas con su vinagreta es perfecta para las fiestas veraniegas, rápida, económica, se puede preparar con antelación y encima es bonita con una presentación muy colorida y divertida además me encanta, me ha gustado muchísimo y la repetiré en algún evento  con mucha gente. El otro […]

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Como receta deliciosa, original y barata esta se lleva la palma ya que vamos a utilizar codillos de cerdo que tienen un precio excelente y con ellos vamos a elaborar un plato digno de una mesa con estrellas,  soles y todo el firmamento. Es sencillo de elaborar solo hay que dedicarle tiempo ya que los […]

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Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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En Cocina y Aficiones se cocina con un horno AEG

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