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Si estas paseando por Madrid o piensas venir a visitarnos (no lo dudes, ¡serás muy bien recibido/a!!),  te conviene estar al día de lo que se cuece en el ”Foro” y para lograr tan grato objetivo siempre me voy a las fuentes bien informadas que saben del tema y son de mi total confianza. En […]

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Julia Pérez Lozano periodista y gran conocedora del mundo de la gastronomía nos trae una nueva lista de restaurantes en Madrid muy interesante por eso os pongo el enlace, se trata de comida fusión,  sitios muy espaciales a tener en cuenta. Me encanta este tipo de comida y esta lista recoge los mejores, no te los puedes perder. […]

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Ayer en Londres se entregaron The World’s 50 Best Restaurants en el edificio Guildhall de Londres, tras mucha intriga por fin ha visto la luz la esperada lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Al Celler de Cam Roca, el restaurante de los Hermanos Roca, le han quitado el primer puesto y se lo han […]

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En esta lista encontraras donde comer a un precio excelente, vale la pena  para saber donde ir. Cumplen la regla de «las  3B»: buenos, bonitos y baratos. Julia Pérez Lozano es periodista y conoce estupendamente la restauración española, hoy en su web «gastroactitud» ,visitala, vale la pena, nos trae un lista de restaurantes estupendos y de lo […]

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 En un marco incomparable y aunque suene a tópico es la autentica realidad ya que se trata del precioso salón que alberga el restaurante del Chef Pedro Larumbe en el ABC Serrano de Madrid,  se ha presentado en Madrid la nueva campaña  “RESTAURANTES CONTRA EL HAMBRE – IV EDICIÓN “,  a la que se han […]

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Con un total de 5 restaurantes españoles, 3 entre los 10 mejores, se publicó anoche en Guildhall (Londres), la lista de los “50 mejores restaurantes del mundo”. Esta lista está elaborada por las votaciones de un jurado compuesto por 837 miembros, dividida en tres apartados: grandes cocineros, escritores gastronómicos y hosteleros, y propietarios de restaurantes. Como […]

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Una nueva convocatoria de  Restaurant Week, nos ofrece la oportunidad de visitar los mejores restaurantes de Madrid (16/25 Marzo), Barcelona (1/10 Junio) y  Sevilla (13/22 Abril)  a unos precios estupendos. Elige y realiza tu reserva, no te pierdas esta oportunidad. Esta estupenda iniciativa nació en Nueva York en 1992 en la Semana de la Moda. Su […]

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Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.

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Hola

Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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