Ayer en Londres se entregaron The World’s 50 Best Restaurants en el edificio Guildhall de Londres, tras mucha intriga por fin ha visto la luz la esperada lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Al Celler de Cam Roca, el restaurante de los Hermanos Roca, le han quitado el primer puesto y se lo han […]
50 mejores
Ya ha pasado un año y ya tenemos otra vez la lista de «The World’s 50 Best Restaurants» y como siempre allí estamos los españoles representados por cinco de los más grandes restaurantes de nuestra geografía. Y solo son la punta del iceberg, una pequeña muestra de la excelencia de nuestra gastronómia. Tenemos más, muchos […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernal periodista, autora y cocinar este blog, me encanta escribir y cocinar, conocer todo tipo de cocinas, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado.
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