gastronomia de Sicilia

Aranccinis sicilianos, las ricas croquetas de arroz típicas de la isla mediterránea

Escrito por Concha Bernad escrito en Aperitivos, Arroces Y fideuás, Entrantes, General, Recetas.

Vamos a preparar un aranccinis sicilianos, las ricas croquetas de arroz típicas de la isla mediterránea son magnificas ¡que delicia! Imaginarte cuando muerdes tienes una crema delicada y deliciosa que se funde y extiende por toda la boca e invade todos tus sentidos, te hará muy feliz. Aranccinis sicilianos Son unas croquetas con forma cónica […]

Viaje a la cocina de Sicilia con el comisario Montalbano como guía, apuntes.

Escrito por Concha Bernad escrito en Apuntes, General, Ocio - restaurantes, bares, tabernas, Recomendaciones, Viajes eno-gastro-turísticos.

Sicilia es la isla más grande del Mediterráneo, es bella y especial. Habitada desde la prehistoria por su tierra han pasado sicanos, sículos, fenicios, cartagineses, romanos, vándalos, hérulos, ostrogodos, bizantinos, sarracenos, aragoneses, austriacos… hasta que paso a formar parte de la República Italiana. Todos estos pueblos y sus gentes dejaron su impronta y su influencia […]

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