En este recetario están recopiladas todas las recetas de aperitivos presentadas en vasitos, son unas elaboraciones fenomenales con las que podrás compartir con tu familia y amigos unos momentos estupendos ya que están riquísimos. Todos están debidamente probados y catados por muchos comensales, siempre los preparo para fiestas con mucha gente, me resulta muy […]
Recetarios
Un nuevo «Recetario Mañoso» elaborado con un ingrediente muy popular «la cerveza», con ella se han elaborado postres, pizzas, guisos, cocteles, pasta, ……., todo lo que se te ocurra, vale la pena ojearlo y estoy segura que te quedaras con más de una receta. Ya ha pasado un mes y tenemos un nuevo recetario […]
Por esas casualidades de la vida, el mes pasado descubrí el “Recetario Mañoso”, fue una alegría y rápidamente me quise apuntar, ha sido estupendo y tengo que dar las gracias por lo bien acogida que he sido, me han abierto sus brazos y estoy encantada. Todos os preguntareis que es el “Recetario Mañoso”, sencillo, lo […]
Para practicar el «aceituning, «Interacituna» ha creado un pequeño manual con diferentes aliños preparados por un grupo de chefs de toda España, cada cocinero se ha inspirado en su tierra, en los productos que le rodean y en dar un toque original a estos ricos platos. No te los pierdas, sorprenderás a todos […]
Todo por la pasta es un recetario con la «pasta» como ingrediente estrella. Nos lo propuso «Velocidad Cuchara» un estupendo blog de recetas con thermomix pero hacen excepciones y dejan presentar recetas elaboradas a la manera tradicional como la mía, una sencilla ensalada muy rica y súper fácil de preparar. La pasta que yo elegí […]
En «Recetas de rechupete» han publicado un recetario con interesantes recetas aptas para celiacos, es importante ya que apoya a un grupo de personas que tienen que enfrentarse a graves problemas a la hora de comer. En Cocina y Aficiones también queremos aportar nuestro mini granito de arena y publicamos el recetario que está prologado […]
En este recetario presente una receta genial, nada más y nada menos que mi estupendo y celebrado «Tournedo Rossini», una de mis mejores recetas. No quede finalista ni gane ningún premio pero que conste en acta que estoy muy orgullosa de esta receta. Además sin ninguna duda este rico plato es uno de mis […]
El Gran libro de las Manzanas, fue mi primera participación en un evento de este tipo, recién llegada al mundo de los blogs, totalmente ignorante pero con mucha ilusión. Uno día cotilleando por la red descubrí el blog de Velocidad Cuchara, leí su reto y me apunte, tengo que destacar la amabilidad de Rosa Arda, fue […]
INGREDIENTES: 2 yogures naturales 1 tomate Menta Hierba limón Jengibre Aceite, limón, sal y pimienta Gelatina de agua de tomate Cilantro en polvo Tomate: pelar, quitar las pepitas reservando el agua del tomate, picar en dados pequeños añadir la hierba limón y el jengibre rallados. Aliñar con un chorrito de aceite de oliva […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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