Caipiriña

Melón emborrachado con caipirinha, un postre ligero para terminar una gran comida veraniega.

Escrito por Concha Bernad escrito en Postres con frutas, Postres y dulces, Recetas.

Este postre tan refrescante de melón emborrachado con caipirinha, está preparado con dos variedades de melón diferentes, el naranja cantalupo y un “piel de sapo” normal y corriente, de esos que encuentras en cualquier frutería, este punto no es un requisito indispensable su único objetivo es darle un toque de color al plato por lo […]

Caipiriña o caipirinha, receta paso a paso

Escrito por Concha Bernad escrito en Bebidas, Cócteles y combinados, El mundo del vino y las bebidas, General.

La caipiriña o caipirinha, es un cóctel originario de Brasil pero ya es patrimonio de la humanidad. Es perfecto para el verano, no hay nada más genial que estar en la playa por la tarde viendo ponerse el sol con una grata compañía y una caipiriña para refrescar. Me trae recuerdos de fiestas y vacaciones. La base […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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