Hoy en Cocina y Aficiones estamos de fiesta, y digo estamos ya que voy a celebrar este día con vosotros, con todos los que seguís este compendio de sabores y gastronomía y que fielmente me habéis acompañado durante tantos años. Esta celebración va unida a un cambio de imagen, ¿habéis visto que imagen tan chula […]
Concha Bernad
Llego el día y por enésima vez, ya ni me acuerdo de las veces que he cambiado de plantilla renuevo el blog, es genial ya que como siempre vamos a mejor, una carrera de fondo, larga y ardua con muchos altibajos, tensión, alegrías y mucha satisfacción del trabajo bien hecho, del esfuerzo diario para lograr […]
Hola amigos/as No puedo estar mas tiempo sin dirigiros a todos los amigos/as incondicionales de este rincón gastronómico unas palabras de agradecimiento por vuestro apoyo y vuestra compañía, por abrir el blog y compartir vuestro tiempo conmigo. Hoy estoy muy contenta, es mi cumpleaños y celebro que estoy viva y rodeada de gente estupenda que me ayuda a […]
Me fui con el «Bon Vivant», mi amigo Miguel Caamaño a «Las Mañanas de RNE» para presentarles el ya archifamoso ajo negro y el libro «Cocina con ajo negro» estuvo bien, muy divertido y coloquial. Después de un programa muy duro en el que recordamos un día fatídico en nuestra historia, el programa fue el 11 de Marzo, resulto relajante […]
Carta abierta a mis Amigos y Amigas que me acompañan en esta aventura para que me conozcan un poquito más. Nací en Zaragoza hace ya unos cuantos años, por coquetería femenina me guardo el número para mí. He tenido una buena vida, con sus altibajos, pérdidas y disgustos como todo el mundo, pero me […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
¡HOLA!! Soy Concha
Concha Bernad a tu disposición
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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