frambuesa

Compota de manzana, pera y vainilla con salsa de frambuesas, receta

Escrito por Concha Bernad escrito en General, Postres con frutas, Postres y dulces, Recetas.

Últimamente estoy encantada con los postres, estos postres tan ricos y sencillos del MAESTRO Martín Berasategui, están geniales y siempre salen ricos incluso cuando eres una pésima repostera como yo. Estos postres se pueden hacer totalmente light o normales, con azúcar, yogur griego y queso fresco entero, así deben de estar de “muerte”. El que […]

Brownie con mermelada de frambuesa, receta

Escrito por Concha Bernad escrito en Postres en cristal, Postres y dulces, Tartas y pasteles.

INGREDIENTES: 150 g de nueces 300 g de chocolate Lindt al 70% 150 g de azúcar 4 huevos 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de harina 1 cucharadita de levadura royal Un pellizco de sal Pelar y picar las nueces. Reservarlas. Fundir el chocolate. Mezclar mantequilla y el azúcar, mover hasta conseguir […]

Hola

Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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