queso fresco batido

Lentejas con verduras, quínoa y salsa de pimientos, receta paso a paso

Escrito por Concha Bernad escrito en Entrantes y primeros platos, General, Legumbres y cereales, Quínoa, Recetas, Recetas de cocina sana, Verduras.

Este plato elaborado con muy pocos ingredientes y además muy sencillos, resultó ser una maravilla, un plato único, tan rico que repetimos hasta que se terminó. Queríamos hacer una comida sana y ligera, comer legumbres que no fueran pesadas y además que se salieran de lo tradicional y se nos ocurrió incorporarles quínoa, ya teníamos […]

Salsa de Pimientos con queso fresco batido, receta

Escrito por Concha Bernad escrito en Aderezos, salsas, vinagretas, especias, hierbas aromáticas o aditivos, General, Recetas, Salsas y mojos.

Esta salsa es perfecta para acompañar vegetales, o para añadir a platos calientes como las lentejas. El toque de sabor lo puedes poner a tu gusto, dependerá de la cantidad de pimientos que le añadas a mas pimiento más intensa y con mas sabor. Plantéate este punto para que este en armonía con el plato […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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