Esta circulando por el facebook un video que nos habla de 25 alimentos especiales que son sanos y muy beneficiosos para ayudar en la prevención contra la plaga del siglo XXI: “el cáncer”.
En Cocina y Aficiones somos conscientes de este grave problema y queremos aportar nuestro granito de arena para intentar luchar contra esta terrible enfermedad por lo que vamos a hacer un pequeño estudio de estos alimentos y vamos a aportar recetas ricas que nos animen a consumirlos.
Para empezar os dejo el video, lo publica una página chilena sobre la stevia (un edulcorante natural) llamada “Stevia Natural Chile”, Es importante mirar el video, nos explica en que son beneficiosos estos alimentos.
A continuación vamos a exponer la explicación que nos dan desde Stevia Natural Chile sobre estos alimentos:
“El Instituto Nacional del Cáncer de EEUU estima que aproximadamente un tercio de las muertes por cáncer están relacionadas con la dieta. Lo que comes puede dañarte, pero también puede ayudarte. Muchos de los productos naturales y orgánicos que encuentras en el supermercado o mercado de tu localidad poseen propiedades anti-cancerígenas, principalmente antioxidantes y fitoquímicos. No existe ningún alimento que haga todo el trabajo por sí solo, lo ideal es llevar una dieta variada.
Los alimentos que te presentamos a continuación tienen propiedades que nos ayudarán a prevenir el cáncer y hay algunos que incluso ayudan a inhibir el crecimiento de las células cancerígenas”.
Mañana comenzaremos con las recetas y con los ingredientes.
el libro , los beneficios se donarán a 
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2 Comentaros
Muy interesante el video, sin duda alguna es que la alimentación es un pilar fundamental. Quedo a la espera de esas recetas y ahora voy a echar un vistazo a recetas que te veo publicadas y me parecen interesantes…
Gracias Amiga, ya hemos publicado la primera: el aguacate, que me ha encantado, no sabia que era tan genial el rico aguacate.
Un beso
Concha