calabaza bonetera

Calabaza bonetera rellena, receta paso a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Ensaladas, Entrantes y primeros platos, General, Recetas, Verduras.

Para esta receta vamos a utilizar la calabaza patisson”, “bonetera” “pattypan” o Peter Pan, un bello regalo de la naturaleza que vamos a trabajar con pocos ingredientes pero seleccionados que le van genial, logrando un plato sencillo pero delicioso y refinado que ha sido la delicia de mis comensales. Me encanta este plato, así que […]

Calabaza bonetera rellena de salchichas y zeresh, receta paso a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Entrantes y primeros platos, General, Recetas, Verduras.

Para esta receta vamos a utilizar la calabaza bonetera, una preciosidad que nos regala la naturaleza y que va a dejar a tus comensales con la boca abierta ya que la presentación es espectacular y todo gracias a un vegetal tan vistoso. Pero no te preocupes si no la encuentras utiliza otro tipo de calabaza, […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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