Hoy nos vamos a sudeste asiático a preparar está ensalada de espaguetis vegetales con vinagreta thai tan maravillosa, un cumulo de sabores y sensaciones que te va a encantar, te vas a volver adicta y desearas volver a comerla con gran intensidad. Es una de mis favoritas. Tiene el toque mágico de los platos orientales […]
El aperitivo de persimón es genial, es fresco, ligero y de primera. Cumple las “3b” de maravilla, ya que es bueno, bonito y barato perfecto para iniciar una comida o para servir de tránsito entre los aperitivos y el plato principal. Con el nombre de Persimón es como se conoce al kaki de pulpa dura, sabe […]
Estas tartitas son un postre muy de temporada, con las frutas que nos da la naturaleza por eso he preparado tartitas pequeñas para compartirlas y poder comer un poquito de cada una. Son una delicia y además de ricas son diferentes. No te las pierdas Tengo que puntualizar un par de cosas de esta receta, […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
Escríbeme y hablamos, mi correo es: [email protected]
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