tomates rellenos

Tomates cherry rellenos, una nueva versión de la ensalada griega

Escrito por Concha Bernad escrito en Ensaladas, Gazpachos, salmorejos, sopas y cremas frías, General, Verduras.

Vamos a preparar un entrante muy especial, queremos conquistar a nuestros comensales con un plato vistoso y delicioso, un toque diferente, ya que la presentación es muy molona, alegre y colorida. Mis tomates cherry rellenos, una nueva versión de la ensalada griega son deliciosos, sencillos y con unos ingredientes que nos encantan a todos. La […]

Canelones de calabacín y tomatitos rellenos, pasó a paso.

Escrito por Concha Bernad escrito en Aperitivos, Entrantes, Entrantes y primeros platos, Recetas, Recetas de fiesta, Navidad y días señalados, Recetas maridadas con los mejores AOVES, Verduras.

Hoy vamos a preparar un entrante o aperitivo digno del domingo, los canelones de calabacín y tomatitos rellenos de bonito y gambas. Me encanta la farsa que es muy jugosa y sabrosa, con el punto ácido que le da la manzana, la untuosidad del aguacate y el frescor de la menta resulta de lo mas apetitoso. Es un plato […]

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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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