El gran imperio romano tuvo una gran influencia en la comida y en su evolución, de las inmensas tierras que conforman su imperio llegaban a sus puertos toda clase de viandas procedente de los más diversos territorios por la alimentación y la cocina romana se vuelve más sofisticadas e interesantes. Los romanos cultivaban sus tierras […]
evolución
Vamos paso a paso descubriendo de dónde venimos, la causa y el origen de lo que somos, los pilares de nuestra cultura y las bases de nuestros conocimientos. Es importante conocer “el pasado” para comprender el “presente”. Sentamos los precedentes con Mesopotamia y Egipto y vamos a seguir poco a poco hasta el SXXI, hoy nos toca […]
En este post nos vamos a Mesopotamia queremos conocer el origen, la evolución de la comida y de la forma de comer, saber como subsistían en nuestros antepasados en los albares de nuestra civilización. El hombre desde el principio de los tiempos tenía una meta de lo mas simple que consistía en satisfacer sus necesidades […]
Siempre me estoy preguntando de donde viene todo lo que me rodea; las cosas que como; los artilugios que me hacen la vida más sencilla o cualquier cosita que está al alcance de la mano. ¿Cual es su origen?; ¿a qué mente brillante se le ilumino la bombilla y nos regalo todos los tesoros que […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
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