Descanso de caminantes la venta de Ulzama lleva recogiendo viajeros desde 1896, en sus orígenes los viajeros cambiaban los caballos, comían y descansaban para rápidamente retomar su camino y desde entonces esta regentada por la misma familia Goñi, hoy se ha trasformado convirtiéndose en un hotel encantador y en un restaurante de primera que desde luego […]
Navarra
Del 27 de Abril al 5 de Mayo tenemos que plantearnos viajar a Navarra ya que se va a celebrar por todo lo alto la “semana del pincho” y ¡¡que pinchos!!, elaborados con los más exquisitos productos navarros podremos degustar en más de 105 bares al módico precio de 2.20 euros un pincho y 4.30 […]
Terminó el encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet 2011, Gastronav, de vuelta a casa empiezo con la recopilación y asimilación de todo lo que ha pasado en estos intensos días, fantásticamente organizados y en los que aprender y divertirse ha ido de la mano. Comenzó el evento con un vino ofrecido por el Consejo Regulador […]
Las opiniones y experiencias de Concha Bernad, autora de este blog.
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Soy Concha Bernad periodista, autora y cocinera este blog, me encanta escribir y cocinar, investigar productos de todos los rincones del mundo e incorporarlos como ingredientes a nuestra cocina, por eso este blog es tan variado, encontrarás recetas de más de 55 países diferentes.
Si necesitas una receta, apoyo en el lanzamiento y promoción de tus productos, textos gastronómicos, consejos culinarios, un taller de cocina a tu medida, aprender a cocinar un plato especial o que te prepare y organice un evento ya sabes que puedes contar conmigo.
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