Manzana asada en papillote, receta

Esta sencilla receta es otra demostración de lo genial que es cocinar en papillote. En media hora que ha estado trabajando el horno hemos conseguido un postre riquísimo, barato y nada difícil de preparar.

manzanas asadas en papillote

INGREDIENTES:

preparación de la manzana

4 manzanas Fuji o la que más te guste, una por comensal, una cucharada de postre de azúcar por manzana, unas cuñas de mantequilla, romero, zumo de limón

ELABORACIÓN:

Pelamos la manzana, le quitamos el corazón y la cortamos  en gajos de medio centímetro. La colocamos en la cruz de papel que tenemos preparada para hacer el papillote. Espolvoreamos  el azúcar por encima ponemos las cuñas de mantequilla, mojamos con el zumo de limón, a gusto de los comensales y le añadimos el romero. Cerramos el paquete y al horno precalentado a 200ª durante media hora.

recién terminadas de asar

PRESENTACIÓN:

Abrimos el paquete y emplatamos. Podemos acompañar este postre de nata, crema inglesa o helado.