Se ha presentado en Madrid “Sirha” la feria internacional más grande del mundo dedicada a la gastronomía en todas sus versiones. Se celebrara del 21 al 25 de Enero en Lyon (Francia) y cuenta con una superficie de más de 130.000 m2 y 3.000 expositores.
En esta edición se prevé que se superen las cifras del año pasado en la que asistieron 135 países, se presentaron 486 marcas y se dieron a conocer 725 novedades. Unas cifras a tener en cuenta.
En este magno evento se prevé una afluencia de 130.000 asistentes y la celebración de 1600 actividades de ocio y profesionales entre ellas hay que destacar la final del “Bocuse d´Or”, las ‘Olimpiadas de la gastronomía’ y la “Copa del Mundo de la Pastelería” entre otros.
Como este año se celebra el 30 aniversario de Bocuse d´Or se ha previsto actos especiales.
Datos:
FERIA INTERNACIONAL SIRHA
Lyon (Francia)
21 al 25 de enero de 2017
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